Idées & Recettes, Lectures Saines

Gâteaux et gourmandises sans sucre de Philippe Conticini

Aujourd’hui, j’ai choisi de te présenter un livre un peu différent de ceux dont je te parle habituellement puisqu’il s’agit d’un recueil de recettes sucrées sans aucun sucre ajouté (sucre blanc, miel, sirop d’agave, … ni aucun édulcorant). Gâteaux et gourmandises sans sucre de Philippe Conticini, célèbre chef pâtissier, est un livre de recettes gourmandes… Lire l’article

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Lectures Saines

Les erreurs qui vous empêchent de maigrir

Pourquoi rencontrons-nous parfois des difficultés à maigrir malgré nos efforts ? Ecrit par des nutritionnistes et nutrithérapeutes, le livre “Les erreurs qui vous empêchent de maigrir” est presque entièrement dédié à l’explication des phénomènes physiologiques qui peuvent entraver un amincissement ou encore perturber la gestion du poids. Dès la préface, le ton du livre est… Lire l’article

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Emotions et alimentation, Lectures Saines

Dites non à l’alimentation de consolation du Dr Roger GOULD

Apprenez à gérer vos émotions pour vous libérer de la faim émotionnelle et dites non à l’alimentation de consolation ! Présentation de l’éditeur : La faim émotionnelle est la cause de surpoids la plus fréquente. Notre dépendance à la nourriture est une conséquence de notre impuissance à gérer nos émotions. Ce livre n’est pas un… Lire l’article

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Habitudes alimentaires, Idées & Recettes, Lectures Saines

Des recettes de glaces et desserts légers pour l’été

Été rime avec vacances, canicule, soleil mais également avec glaces et boissons fraîches pour se régaler et supporter les fortes chaleurs. Comment déguster glaces, sorbets et autres gourmandises rafraîchissantes sans pour autant faire le plein de sucre ? Pour moi, manger mieux ne rime pas avec privations, loin de là. Aussi, pour répondre à ce besoin,… Lire l’article

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Lectures Saines

Ces glucides qui menacent notre cerveau : pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés

Si tu as fait un tour dans une grande librairie ces derniers mois, tu as surement aperçu ce livre jaune au rayon diététique et santé. J’ai hésité quelques mois avant de l’acheter parce que je pensais connaitre les fondamentaux en matière des méfaits du sucre et des glucides raffinés. J’avais tort ! Malgré mes lectures… Lire l’article

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