Le salé

11 idées pour un apéro léger

11 idées d’apéro léger ça te tente ? Parce qu’il n’y a pas que le saucisson, les crackers et les olives dans la vie ! Aujourd’hui, je te propose de varier tes apéros tout en gagnant en originalité, en légèreté et en fraîcheur ! Les chips de légumes et de fruits à faire au four… Lire l’article

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Le sucré

Des idées de soda maison pour maigrir

Avec le retour des beaux jours, j’aime également boire frais, pétillant et acidulé. Et je me dis que je ne suis surement pas la seule. Qui n’aime pas siroter une petite boisson gazeuse légèrement sucrée à l’heure de l’apéro ou en prenant un bain des premiers rayons de soleil de l’année ? Est-il possible de… Lire l’article

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Le sucré

Ma recette de crème de marrons allégée en sucre

Qui n’aime pas profiter des saveurs de la châtaigne pendant le froid hivernal ? Personnellement, j’en raffole : grillés, en salade ou encore en bonne crème pour mélanger avec un peu de compote de pommes…. Sauf que je n’aime plus la crème de marrons du commerce, que je trouve trop fade et trop sucrée !… Lire l’article

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Le sucré

[Recette] Moelleux aux amandes allégé en sucre

Toujours dans mon optique d’allier plaisir, gourmandise et manger “mieux”, je reviens aujourd’hui avec une petite recette de moelleux aux amandes. Très simple et rapide à réaliser, avec seulement 4 ingrédients, il a également l’avantage d’être sans gluten et sans lactose pour convenir au plus grand nombre. Comme pour ma recette express de pâte à… Lire l’article

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